肉質がきめ細かく、軟らかな赤肉、しっとりと甘みとコクのある脂身が特徴の十勝産の豚肉を100％使用しています。
野菜は北海道産野菜を中心に全国から旬の野菜を選定しています。
また、国産のショウガ、ニンニクペーストを使用し、餡と相性の良い皮にうま味をとじ込めた餃子です。
外はパリッと、
中はジューシーな食感で、
ひとつ食べたら止まらない、
やみつきになる味は、
ビールのおつまみからごはんのおかず、
どんなシチュエーションにもあう餃子です。
まず一つ目は、何もつけずにそのままで。
味に変化を付けたい場合は、レモンや柚子胡椒、
お酢に付けて食べるのもおすすめ。
食材の甘味が際立ちます。
十勝に連なる山々や、一面に広がる畑のパッチワーク。
餃子を製造している工場周辺の自然豊かな風景を餃子のかたちに落とし込みました。
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北海道産の野菜
北海道の大自然の恵みを受けた野菜を使用。北海道は日照時間が長いことや、昼夜の寒暖差が激しいことから野菜の糖度は高まると言われています。
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上士幌町で製造
北海道のど真ん中にある自然豊かな上士幌町で、少人数でありながら、ひとつひとつ丁寧に気持ちを込めて餃子を製造しております。
アレルギー表示
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小麦
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大豆
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豚肉
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ごま
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乳
食品衛生法で表示が義務付けられた特定原材料の7品目と、
表示が推奨されている21品目の合計28品目のアレルギー物質のうち、
原材料に使用しているものを表示しています。
上士幌餃子は以下でお買い求めいただけます。
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ふるさと納税
北海道上士幌町へのふるさと納税の返礼品としてご用意しております。各ふるさと納税サイトからお申し込みください。
※返礼品は80 個(20 個入り×4袋)になります。
上士幌町の市街地から車で数分のところにある、自然豊かな廃校の1室を餃子工場に改装しました。 工場の窓からは白樺並木と広大な畑が広がり、ときどきエゾリスの姿も見られるのどかな場所です。